Carte disponibledu lundi au samedi midi hors jour férié
Entrées au choix*******Plats au choix*******Desserts au choix
Les escargots de St Bonnet à la bourguignonne, par 12,Chorizo et mouillettes16 €(Au menu +2€)
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La Salade Italienne : burrata « Fromage Gourmet », focaccia,Jambon cru Serrano, tomates, salade, pistou basilic18.50 €
La burrata « Fromage gourmet »,Carpaccio de tomates à l’huile d’oignons, focaccia,Jambon cru Serrano et pistou basilic
Ou
Les encornets sautés au beurre de persillade, crème chorizo artisanalFeuilleté à l’ail noir, râpé de comté, salade
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Le bœuf « Maison Putanier » en tataki, edamame au sésame,Salade de chou chinois et wakamé, sauce miel soja
Daurade Royale poêlée, tarte fine à la compotée d’oignonsCourgettes et cacahuètes poêlées au curry breton,Vinaigrette Xérès et olive taggiasche
Au choix
Avec ses garnitures de saison
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Dessert